Die belangrikheid van 'n foliensuurdieet tydens swangerskap

Van Marco Stocker

Toe die voormalige Switserse ski-renjaer Maria Walliser in 1990 uit professionele sport bedank het, het sy daarna uitgesien om haar eie gesin te begin. Met 'n ultraklankondersoek vyf weke voor die geboorte van hul baba die groot skok het egter gekom. Maria Walliser het verneem dat haar kind die ongeneeslike siekte spina bifida het (oop agterkant), 'n hoofvorm van neuraalbuisdefekte, en sal lewenslank aan verlamming ly. Spina bifida is 'n siekte wat tydens swangerskap met behoorlike dieet voorkom kan word. Hiervoor het jy elke dag die vitamien foliensuur nodig (B vitamien) om verteer te word. Maria Walliser het niks hiervan geweet nie, al het sy tydens haar sportloopbaan baie ondervinding in verband met voeding opgedoen. Maar met haar onkunde was sy destyds geensins alleen in die Switserse bevolking nie. Om dit te verander, het Maria Walliser met die siekte vertrek van hul baba aan die publiek. Tot vandag toe doen die voormalige topatleet voorkomende werk vir die belangrikheid van die vitamien tydens swangerskap.

Oorsaak van spina bifida

Tussen die 18de. en 26. Op die dag van swangerskap vorm 'n voorlopige stadium van die senuweestelsel, die sogenaamde neurale plaat, in die embrio. Die neurale plaat verander dan in 'n buis waaruit die rugmurg en brein ontstaan. As die neuraalbuis egter nie heeltemal toemaak nie, kom misvormings van die brein of rugmurg voor. As die brein aangetas word, word die baba dood gebore of sterf 'n paar uur na geboorte. As die rug aangetas is, word dit spina bifida of oop rug genoem. As gevolg van die skade aan die rugmurg ly diegene wat geraak word aan verlamming in die onderlyf. Hulle moet hul lewens in 'n rolstoel deurbring, het baie probleme met ontlasting en verswakte blaasfunksie. Volgens die Federale Kantoor vir Openbare Gesondheid word spina bifida 50-60 keer per jaar in Switserland gediagnoseer.

Dus 'n embrio in die maag van die swanger vrou so maklik as moontlik groei en dus die neuraalbuis heeltemal toemaak, word optimale seldeling vereis. Want dit is die vitamien verantwoordelik. Foliensuur is 'n vitamien (B9) wat gladde seldeling en groeiprosesse verseker en dra by tot die vorming van rooibloedselle. Is met een swanger vrou As daar 'n foliensuurtekort is, is daar 'n verhoogde risiko van misvormings soos spina bifida en gesplete lip en verhemelte.

Meer oor die onderwerp:

  • Gesonde eetgewoontes tydens swangerskap
  • Gesonde eetgewoontes en oefening tydens swangerskap
  • Die regte gewig tydens swangerskap

Pil teen pil

As spina bifida gediagnoseer word, is dit reeds te laat. Daar is geen geneesmiddel vir hierdie siekte nie. So dit moet voor en tydens swangerskap voorkomende aksie neem. Die Federale Kantoor vir Openbare Gesondheid beveel dus 'n gebalanseerde dieet met voedsel wat foliensuur bevat aan vir swanger vroue en vroue wat kinders wil hê. Daarbenewens moet 'n foliensuurtablet van 400 mikrogram daagliks geneem word. Omdat die neuraalbuis vroeg in swangerskap vorm, moet die foliensuurtablet vier weke voor swangerskap geneem word en eers na die derde maand van swangerskap gestaak word. As 'n vrou swanger wil raak, geld 'n eenvoudige beginsel: pil teen pil. As die voorbehoedpil gestaak word, word 'n foliensuurtablet elke dag geneem, selfs tydens swangerskap. Jy hoef nie ’n voorskrif by jou ginekoloog te kry vir foliensuuraanvullings nie. Jy kan gekonsentreerde foliensuurprodukte in konvensionele supermarkte vind.

Ons kosse bevat natuurlik onvoldoende hoeveelhede foliensuur. ’n Aanvulling met die sintetiese bymiddel is dus min of meer verpligtend. Prof. Dr. med. Kurt Baerlocher, President van die Wetenskaplike Adviesraad van Switserse foliensuurstigting (SFO): “Elke vrou besluit self of sy die foliensuurpil wil drink of nie. Ek het net die rol van verkenner. Met die pil kan hy mens Liggaam effektief baie meer van die vitamien verbruik as met natuurlike voedsel.»

Om te lank te kook, verlaag die foliensuurinhoud

Die liggaam absorbeer 100 persent van die foliensuur uit die pil. In die geval van foliensuur in voedsel, aan die ander kant, net die helfte. Aangesien foliensuur sensitief is vir lig en hitte, kan 'n groot hoeveelheid foliensuur verlore gaan in die berging en voorbereiding van natuurlike voedsel. Gevolglik is die reël wanneer jy kook om die varsste moontlike produkte te gebruik en om dit nie te lank te kook nie.

Alhoewel die belangrikheid van die noodsaaklike vitamien foliensuur Dit is lank reeds bewys dat, volgens die Federale Statistiese Kantoor, slegs ongeveer die helfte van alle vroue wat beplan om swanger te word dit neem, voldoende Foliensuur vir jouself. Onderwys en voorkoming is by vroue wat kinders wil hê of wat swanger is steeds nodig. Iemand wat toegewyd is aan foliensuurvoorkomingswerk is die ski-renjaer Maria Walliser. Sy het die Swiss Folic Acid Offensive Foundation (SFO) gestig. Sodat die verbruiker kan sien waar hy foliensuur kry, het die SFO die etiket foliensuur - noodsaaklike vitamien geskep. Die doel is om 'n wyer reeks produkte ryk aan foliensuur op kommersiële vlak te skep.

Leeswenk!

  • Gesonde eetgewoontes en oefening tydens swangerskap

As jy hierdie etiket op die verpakking kan kry, is die produk gewaarborg om foliensuur te bevat. Beeld: Swiss Folic Acid Offensive Foundation

Waarin vind ek foliensuur??

Foliensuur word gewoonlik in vrugte, groente en volgraanprodukte aangetref. Die daaglikse behoefte van 400 mikrogram kan bereik word, byvoorbeeld met die verbruik van 3 kilogram appels of 1 kilogram volgraanbrood. Niemand kan egter sulke groot hoeveelhede op 'n dag eet nie. Daarom word vroue wat kinders wil hê of wat swanger is, aanbeveel om bykomende foliensuur te neem.

'n Algemene winterspyskaart en die foliensuurinhoud daarvan

Hierdie voorbeeld toon dat 'n gebalanseerde, folaat-ryk Dieet is nie genoeg om die aanbevole daaglikse dosis van 400 mikrogram te verbruik nie. Sintetiese foliensuur in pilvorm kan 'n eenvoudige toevoeging wees.

Geniet die ete Meeteenheid) kos Voedselfolaat / folaat-ekwivalente
môre 100 g Ruchbrot 23
10 g Voorkeur botter 0
30 g Confi 0
2 dl koffie 0
Middel oggend 2 dl Melk (gedeeltelik afgeroomde UHT) 8ste
2 dl lemoensap 40
middag 150 g Varkborde 14de
150 g Rösti (gereed om te braai) 42
100 g Brusselse spruite 132
Zvieri

150 g (1 stuk)

peer 15de
Eva 150 g Ruchbrot 35
60 g Kaas (Gruyère) 6de
Voorbereiding 30 g olyfolie 0
Totale voedselfolaat 315
Minus 35% verliese as gevolg van die voorbereiding 110
Totaal 205

Bron: Brosjure “Foliensuur is noodsaaklik vir normale embrioniese ontwikkeling by kinders”, FOPH

Meer inligting oor spina bifida en foliensuur:

  • Inligtingsplatform vir die Switserse foliensuuroffensief: www.foliensuur.hfst
  • Poduitsending van die SF-uitsending oor foliensuur.

Laat Jou Kommentaar

Please enter your comment!
Please enter your name here