Veganiese oondbrood met appels en amandel-vanieljesous 1

Die beste disse is altyd dié wat emosies wek. Herinneringe van die laaste vakansie, byvoorbeeld. Of kinderjare. En 'n gereg wat my terugvoer na my kinderdae soos skaars enige ander is die oondpantoffel. Alhoewel ek lanklaas, of liewer, die term "oondpantoffel " geken het. gebruik het nie. By die huis is die gereg altyd bloot Weckenauflauf genoem. Maak op een of ander manier sin. Hierdie kasserol bestaan ​​immers grootliks uit rolletjies of brood.

Advertensies

Vandag bak ek altyd graag oondhoede as ek oorskietbrood of rolletjies het wat reeds hard geword het en nie lus is vir kluitjies nie (maar ek het natuurlik ook 'n resep daarvoor - kyk gerus hier: Broodbolletjies sonder eiers). In Duitse huishoudings word heeltemal te veel onnodig weggegooi en resepte waarin oorskiet gebruik kan word is altyd wonderlik. As dit ook so fantasties soos my veganiese oondbrood smaak, wen jy twee keer. En vandag het ek dit saamgebring met 'n superlekker amandel-vanieljesous. En sappige appels.

PIN-kode

Veganiese oondbrood met appels en amandel-vanieljesous

Porsies 4 porsies

bestanddele

  • Oorskiet brood ca. 3 ou rolletjies of 10 snye ou brood
  • 2 appels
  • 500 ml amandelmelk of 'n ander plantgebaseerde melkalternatief
  • 1-2 eetlepels gedroogde bosbessies of rosyne
  • 2 gelyke eetlepels mieliestysel
  • 50 gram suiker
  • 200 ml amandelmelk
  • 2 e amandelvlapoeier, alternatiewelik mieliestysel
  • 2 pakkies vanielje suiker

Instruksies

  • Halveer die appel, verwyder die kern en sny in skywe vir die oondbrood. Sny ook die rolletjies in skywe en meng die amandelmelk met die suiker en mieliestysel.
  • Plaas die broodrolletjies en appels om die beurt in 'n oondbak. Sprinkel gedroogde bosbessies of rosyne op elke laag. Verdeel dan die vloeistof eweredig oor die oondluik.
  • Sit die oond op die onderste reling in die voorverhitte oond van 180 ° bo- en onderhitte vir ongeveer. Bak vir 30 minute.
  • Terwyl die oond bak, voeg 200 ml amandelmelk met vanieljesuiker en die amandelpoedingpoeier by, of. Meng die stysel deeglik. Verhit die melk in 'n kastrol, bring tot kookpunt en laat vir ongeveer. Laat prut vir 1 minuut.
  • Bedien die oondgebakte aartappel saam met die amandel-vanieljesous terwyl dit nog warm is.
Jy het van die resep gehou? Dan sien ek uit na 'n gradering. Klik net hier en dien jou gradering in. baie dankie!

Jy sien absoluut nie uit die oondpantoffel dat oorskiet hier herwin is nie. En dit smaak die lekkerste as jy op 'n reënerige dag in jou gunsteling kombers kuier, 'n bietjie schnulz-film aanskakel en jou gedagtes regtig laat dwaal.

Ekstra wenk teen voedselvermorsing

As jy dit lanklaas gesien het: Hier op die blog was daar onlangs 'n nuwe afdeling "Freebie Downloads ". En die eerste freebie wat ek vir jou ontwerp het, is 'n anti-voedselvermorsing beplanner. Hierin kan jy lys watter kosse jy nog in voorraad het en jou maaltye vir die hele week op grond van hierdie kosse beplan. Die beplanner bevat ook 'n notaveld vir al die dinge wat jy moet koop. Jy kan dit losmaak en saamneem as 'n inkopielys na die supermark of die weeklikse mark.

Advertensies

Die Anti Food Waste Planner is natuurlik heeltemal gratis vir jou. Al wat jy hoef te doen is om die beplanner af te laai, dit uit te druk en dit dan by die huis op te hang. Dit lyk byvoorbeeld goed op die yskas. En wie weet – dalk is my veganiese oondbrood binnekort op jou weeklikse skedule.

Laat Jou Kommentaar

Please enter your comment!
Please enter your name here