Vinnige groente quesadillas met kruie kwark 9

Alhoewel ek baie daarvan hou om te kook, is ek gewoonlik nie lus om ure in die kombuis deur te bring na 'n lang en vermoeiende dag by die werk nie. Jy voel waarskynlik dieselfde. Vir sulke lui kookdae is eenvoudige maar smaaklike disse nodig wat nie baie moeite verg nie.

Een van my gunstelinggeregte wat in hierdie kategorie val, is quesadillas. Die tortillakoeke kort net ’n paar minute in die pan en jy kan dit na hartelus vul. Vir my man is daar gewoonlik 'n variant met ham of hoender, ek vul dit graag self met vegetariese kos (sien ook my bydrae tot die projek: Vegetaries deur Lydenstyd). Soos hierdie groentevariant met sagte kruiekwark:

Laat Jou Kommentaar

Please enter your comment!
Please enter your name here