Vrugtig en fyn: roomysresepte wat kinderspeletjies is

Van Sigrid Schulze

Bessie roomys

Mollige, klein vrugte hang tussen Julie en Augustus aan die aalbessiebosse. Die bekendste is rooibessies. Baie kinders hou egter beter van die wit bessies omdat hulle sagter en soeter is. Bessieroomys is nie net besonder verfrissend nie, maar word ook gemaak volgens een van die resepte wat besonder vinnig is om te implementeer.

Jy benodig

  • 300 g korente
  • 1 eetlepel vanielje suiker
  • 2 eetlepels gepoeierde suiker
  • 250 ml room

Dit is hoe dit gaan

Kap eers die korente met 'n puree-stokkie. Intussen kan jou kind die oorblywende bestanddele deeglik meng. Roer dan die bessiemengsel by die room. Nou kan die massa met styl in klein plastiekhouers gegooi word. As jy nie roomyshouers het nie, kan jy jogurtbekers gebruik – sien die volgende wenk. Sit in die vrieskas vir ses uur.

Sjokoladeroomys

Kinders geniet roomysresepte wat dit moontlik maak om roomys as 'n bal in 'n wafel te vul. Kinders wat ook van sjokolade hou, sal dus mal wees oor hierdie roomys.

Jy benodig

  • 100 g sjokolade
  • 65 g agavestroop
  • 1/8 liter melk
  • ¼ Liters room

Dit is hoe dit gaan

Jou kind sal beslis nie daarvan weerhou om die sjokolade self te kap nie. Dit spreek vanself dat jy ook 'n bietjie kan peusel. Die sjokolade word dan in 'n waterbad gesmelt en met die melk en agavestroop gemeng. Meng die mengsel goed en laat effens afkoel. Jy kan nou die room klits. Gooi die sjokolademengsel stadig in die room terwyl jy roer. Sit in die yskas kompartement. Terwyl die massa vries, roer dit elke nou en dan om dit romerig te hou.

Rabarber jogurt roomys

Suur maak pret, sê die volksmond. Dan moet rabarber baie snaaks wees. Hier word dit met baie suiker versoet. Rabarber is nie net besonder aromaties nie, dit bevat ook baie vitamiene en minerale wat kinders nodig het om te groei.

Jy benodig

  • 200 g rabarber
  • 100 g suiker
  • 1 pakkie vanielje suiker
  • 125 ml rooi druiwesap
  • 3 eetl suurlemoensap
  • 200 g gewone jogurt

Dit is hoe dit gaan

Om rabarber te skil is 'n belewenis vir baie kinders. Snaaks hoe die strepe van die skil maklik afgeskil kan word. Ouer kinders kan ook die rabarber in stukke een sentimeter breed sny. Jy kan nou hierdie stukke in 'n kastrol prut met die helfte van die suiker, vanieljesuiker, druiwesap en 'n eetlepel suurlemoensap, dan puree en laat afkoel. Die jogurt word met twee eetlepels suurlemoensap en die tweede helfte suiker geroer tot glad. Gooi eers die rabarbermengsel in die vormpies, voeg dan die jogurtmengsel by. Dan gaan die roomys in die vrieskas.

Vanilla roomys

Vanieljeroomys smaak nie net heerlik nie, dit kan ook heerlik gekombineer word: met aarbeie, gebakte appels of met soetstroop.

Jy benodig

  • 6 eiergele
  • 500 g room
  • 300 ml melk
  • 1 vanieljepeul
  • 500 g suiker

Dit is hoe dit gaan

Leeswenk!

  • Resep: aarbeiroomys met sjokolade-hawervlokkies

Dis nou ’n goeie tyd om hom te wys hoe om eiers te breek, want hierdie resep vat ses eiers. Sit die eiergele in 'n bak. Meng die eiergele met die suiker totdat die mengsel effens styf word. Nadat jy in die vanieljepeul gesny het, roer die geskrapte pulp by die mengsel. Nou is dit tyd om die melk by te gooi en alles te roer tot romerig. Bring die mengsel tot kookpunt in 'n kastrol. Wanneer die sous weer afgekoel het, kan jy die geklopte room byvoeg. Nou word die roomys in die koue geplaas - roer elke nou en dan terwyl dit vries.

Hierdie bakkies is geskik vir alle roomysresepte

Klein, leë jogurtpotte is geskik as houers om te vries vir alle roomysresepte. Sodra die roomys effens gevries is, plaas 'n plastieklepel of houtstokkie in die middel sodat dit later 'n stokkie in die middel het. Wanneer jy die roomys uit die koeler haal, gooi kort warm water oor die beker. Dit maak dit makliker om die jogurtbeker uit die roomys te verwyder.

Laat Jou Kommentaar

Please enter your comment!
Please enter your name here