Burger ontmoet Craft Beer - Ketch May Beef in Schwäbisch Gmünd 9

Haai, ek het sopas jou plasing op die 50's-bladsy gelees en ek dink jy is 'n burgerliefhebber. Ek wil jou meedeel dat ons binnekort 'n nuwe burgerkroeg / restaurant in Schwäbisch Gmünd gaan oopmaak en ek sal baie bly wees as jy ons kom besoek. Vriendelike groete, Eray

Dit (of iets soortgelyks) was die boodskap wat ek in April 2016 in my Facebook-inkassie gekry het – en wat my nuuskierigheid gewek het. 'n Burgerkroeg net 10 minute se stap van my huis af? Plus die belofte van vars produkte en handwerkbier. Halleluja, dit moes hemel op aarde wees!

’n Kwartjaar en verskeie Facebook-boodskappe later het die tyd uiteindelik aangebreek. Op 01.07.In 2016 het Ketch May Beef sy opening in Schwäbisch Gmünd gevier. En ek was gaaf genoeg om 'n dag vooraf by die vooropening saam met my seuns na die nuwe winkel te gaan kyk.

Vandag verklap ek alles wat Ketch May Beef het, of ons daarvan gehou het en of dit die moeite werd is om te besoek.

Hierdie skyfievertoning vereis JavaScript.

Burger ontmoet Crafbeer - die konsep

Ketch May Beef is 'n selfdiens-burgerkroeg in die hartjie van Schwäbisch Gmünd. Die aanbod sluit vars hamburgers, steaks, pizza, slaaie en wraps in, waardeur die vlagskipitems beslis die twee klassieke van die kitskostoneel is: hamburgers en bier.

Met die produkte wat aangebied word, maak Ketch May Beef staat op absolute varsheid. In plaas van die gewone geriefsprodukte waarmee baie ander burgerwinkels werk, gebruik Ketch May Beef tuisgemaakte burgerpatties en konsekwent vars bestanddele.

Die kosaanbod word afgerond deur 'n baie uitgebreide keuse van verskillende soorte handwerkbier (ek bedoel, ek het 32 ​​stukke getel).

Klassieke burger of doen-dit-self kit

Bron: Ketch May Beef

By Ketch May Beef het jy die opsie om óf 'n burger van die gewone spyskaart te bestel óf jy kan sommer self jou eie droomburger saamstel. Daar is geen perke aan die verbeelding nie en die moontlikhede is eindeloos.

Jy kan kies tussen klassieke of volgraanbroodjies, asook tussen beespatties, hoender of vegetariese burgers. Daar is ook 'n groot verskeidenheid verskillende soorte kaas, souse en toppe.

Plus punk: glutenvrye variante is ook moontlik!

Wat ons probeer het:

Ek het 'n volkoringbroodjie gehad met 'n beespattie, cheddar, guacamole sous, roket en tamatie. Die seuns het 'n brandrissieburger met patat van die gewone spyskaart gehad, asook twee ander variasies wat hulle self gemaak het.

Alle burgers is bedien met 'n klein slaai. Ons het almal die burgers medium bestel. As drankies het ons verskeie soorte handwerkbier probeer.

Hierdie skyfievertoning vereis JavaScript.

Hoe het dit gesmaak

Ons burgers was almal puik en ons het baie daarvan gehou. Ons het eintlik almal die patties medium gekry en die burgers was altyd pienk en super sappig aan die binnekant. Dit is hoe dit veronderstel is om te wees!

Die rolletjies, souse en toppe was ook oor die algemeen puik en ons het absoluut niks gehad om oor te kla nie. Die patat was ook baie lekker en ook mooi in 'n klein draadmandjie gerangskik.

Die grootte van die burgers (ons het almal die standaard beespattie gehad) was in die kol en heeltemal voldoende. Maar as jy ’n bietjie meer honger is, kan jy ook ’n burger met dubbelbeesvleis skep.

Costa Quanta?

Ons was absoluut verras deur die pryse. Vir 4 burgers (3 x van die Burger Creator en 1 x van die standaard spyskaart - inkl. 1 x ekstra patat), 5 bottels handwerkbier en 1 bottel water ons het 'n totale rekening van 47 gehad.- Euro. En ons was keelvol.

Hierdie skyfievertoning vereis JavaScript.

Die bottom line

Ek was heeltemal tevrede met my besoek aan Ketch May Beef en kan die plek met 'n skoon gewete aanbeveel (na my mening is dit beslis voor die 50's!). Die dekor is pragtig, die atmosfeer is baie lekker, die personeel is supervriendelik en die prys-prestasie-verhouding is absoluut puik.

Die burgers is ook absoluut heerlik en ek het baie gehou van die moontlikheid om 'n burger saam te stel om my eie smaak te pas. Verveeldheid sal gewaarborg nooit hier ontstaan ​​nie. Dis ook wonderlik dat jy by Ketch May Beef uiteindelik die burgers medium kry. Ek was ook mal oor die keuse van handwerkbier. Hier is 'n paar wonderlike skatte (My wenk: The Big Wave Golden Ale!!!).

Aan die ander geregte - steaks, pizza, wings & kie. - Ek kan nog niks sê nie, want ek het dit nog nie probeer nie.

Waar om ketch may beef te vind?

Jy kan Ketch May Beef vind in 73525 Schwäbsich Gmünd, Kalter Markt 35. Openingstye is Maandag tot Saterdag van 11:00 vm. tot 10:00 nm.

P.S. Die prentjies is nou nie so mega nie want selfone en so – dis die beste om sommer self in te loer.

Terloops, as jy daarvan hou om self hamburgers te maak, moet jy beslis hierdie resepte probeer:

  • BicMac maak baie maklik self
  • McRib tuisgemaak
  • Brioche burger broodjies
  • Gevulde burger met jalapenos en kaas
  • Fiksheidsburger met feta en spruite
  • Geroosterde pynappelburger met uieringe

Laat Jou Kommentaar

Please enter your comment!
Please enter your name here